保鮮膜在家里面就經常要使用到了，我們吃不完的水果，或者是家里面的一些食物，或者是肉類，海鮮類的，蔬菜之類的，這些可以說在我們生活里面已經是很常見的了。我們要做到不浪費，那么使用保鮮膜就是第一步啦，不過呢，有些水果，或者是海鮮之類的是不能留到第二天的，也就是說保鮮膜都不管用，有時候保鮮膜也不是萬能，當然啦，在我們運動的時候，使用保鮮膜，還可以瘦身的喲，也算是好處啦。
保鮮膜的作用之一：就拿我們平時使用的電視遙控器和空調遙控器來說吧，使用時間一長就會變臟，使用保鮮膜就能很好的避免變臟的情況。我們在使用遙控器的時候可以將遙控器包上一層保鮮膜，這就好比給遙控器包上一層塑料外衣，防止灰塵進入，使遙控器變臟。
保鮮膜的作用之二：保鮮膜還可以保護廚房用具。就拿保護油煙機來說吧，我們先將油煙機表面洗刷干凈，這時我們就可以將保鮮膜覆蓋在上面，保護油煙機不被煙覆蓋。時間一長，保鮮膜就會被油煙覆蓋，我們只需更換新的保鮮膜就可以了。這個方法可以有效的防止油煙機被油煙侵蝕。
蔬菜水果的保鮮主要是抑制它們的呼吸作用和殺菌效抑制其增殖速度。蔬菜水果的呼吸作用及微生物的增殖都與儲藏的溫度、濕度、氣體成分有關。一般說來，低溫、高濕度、低氧、高二氧化碳、低乙烯、無菌的環境有利于蔬菜水果的保鮮，因此保鮮的主要方法是保持低溫、控制水分蒸發、調節氣體環境、清除乙烯氣體、殺菌和抗菌等。蔬菜水果保鮮的主要材料有功能型保鮮膜、新型瓦楞紙箱、功能型保鮮劑等。而超市保鮮膜就是其中的一種。
